この度提供を開始する「フレンチ串と雉（きじ）しゃぶコース」は、フレンチメニューの要素を取り入れた鳥半オリジナルのフレンチ焼鳥串と、鶏の王様とも言われる愛媛県産の鬼北雉のしゃぶしゃぶを贅沢に味わうことのできるコースメニューです。

また、フレンチ出身のシェフがフォアグラやトリュフといった贅沢な食材を使用して作る「とろけるフォアグラのガナッシュ～夏トリュフの香りで～」や、冷製スープに大きなつくねが入った「冷たいコーンスープとつくねの取り合わせ」など、見た目も美しい創作料理もコースでお楽しみいただけます。

＜フレンチ串と雉（きじ）しゃぶコース＞
・コース内容：鳥半夏野菜のサラダ
とろけるフォアグラのガナッシュ～夏トリュフの香りで～
名物冷たいコーンスープとつくねの取り合わせ
セセリの塩焼き
ズッキーニとむね肉の炙り～赤パプリカソース～
もも肉の香味焼き～赤ワインと黒コショウの刺激で～
雉しゃぶと雑炊
マンゴーと愛玉子の夏パフェ
・価格：8700円（税込み）※事前予約必須のメニューとなります。

■神楽坂 鳥半　店舗情報
・メニュー　　：焼鳥串各種、フレンチ焼鳥串、神楽坂鶏、雉しゃぶ、親子丼など
・店舗住所 ：東京都新宿区津久戸町4-1 ASKビル 1F
・営業時間 ：17：00 〜 23：00（フードLO. 22：00 ドリンクLO. 22：30 ）
・座席数　 ：24席（カウンター10席、テーブル席8席、個室6席）
・電話番号 ：03-3266-0291
・定休日 ：日曜日、祝日